Ya se conoce el nombre de los 12 finalistas de la segunda edición de The Noodlemaster, el concurso de recetas asiáticas de ámbito nacional que organiza UDON.
Un jurado formado por miembros del equipo de I+D de UDON ha seleccionado a los candidatos a ser el mejor cocinero de noodles e izakayas (tapas de inspiración asiática) del país, en cada una de las cuatro categorías del certamen. Todos ellos se darán cita el próximo domingo 19 de noviembre, a las 17h, en el Fòrum Gastronòmic de Girona, donde deberán defender en directo sus creaciones y demostrar que merecen ganar el concurso.
Los finalistas de la segunda edición de The Noodlemaster son:
Categoría Profesionales Noodles:
– Nerea Berenguer (Elche)
– Mario Estibalez (Barcelona)
– Ángeles Salazar (Sabadell)
Categoría Profesionales Izakayas (tapas de inspiración asiática):
– Genís Uceda (Terrassa)
– Diego Redondo (Valencia)
– Fernando Estévez (A Coruña)
Categoría Amateurs Noodles:
– Benoit Du Cann (Barcelona)
– Ana Vázquez (Madrid)
– Lorena Palacios (Barcelona)
Categoría Amateurs Izakayas (tapas de inspiración asiática):
– Óscar Bienzobas (Madrid)
– Jesús Jiménez (Málaga)
– Sacha Fuentes (Barcelona).